단호박을 아는 언냐가 가져다 주었다...무얼 해먹을것인가 고민고민하다가 얼마전 요리책에서봐뒀던 찐빵과 경단에 도전~~~~만드는 내내 즐거웠다... 솔직히 작년엔단호박으로 겨우 해먹는다는게 죽 밖에 없었는데 올해는이리 맛나는 간식을 만들수 있다는게 너무 흐뭇해서~~ㅎㅎ자 슬슬 시작해 볼까나?~~~ 단호박 찐빵 재료는 별다를 거 없구1. 단호박을 찜통에 쪄서 껍질을 벗긴다... 2. 단호박을 으깨어서 설탕 약간 넣고 섞어서 약한불에서설탕만 녹을 정도루다가~~~ 반죽재료: 중력분 2컵조금더, 설탕2.5T,드라이이스트1T, 베이킹파우다0.3T식용유1T, 두유 50ml, 물반컵 재료대로 넣고 매끄럽게 치댄다..원래는 쇼트닝을 넣으라고 되어 있는데 난 식용유로 대신했다... 랩을 씌워서 따뜻한 곳에 40여..
